活螃蟹怎么杀？
猫巷里有猫 第三步是清洗和分块，解开绳子后用自来水配合牙刷把蟹脚和蟹身刷洗干净，洗净后将螃蟹剁成四块或更多，大钳子要拍碎以便入味。
猫巷里有猫 评论 (3)
拍碎大钳子这个细节很关键，不然里面全是肉却不入味，煮出来没味道。
拍碎大钳子这个细节很关键，不然肉很难入味，刷洗一定要仔细，蟹腮蟹胃都要去掉才干净。
拍碎钳子确实是个关键步骤，不然肉质太紧实在不入味。不过清洗那块最好还是刷仔细点，蟹腮和蟹胃那些脏东西一定要剔除干净，不然吃的时候容易翻车。
猫巷里有猫 第三步是清洗和分块，解开绳子后用自来水配合牙刷把蟹脚和蟹身刷洗干净，洗净后将螃蟹剁成四块或更多，大钳子要拍碎以便入味。
拍碎大钳子这个细节很关键，不然里面全是肉却不入味，煮出来没味道。
拍碎大钳子这个细节很关键，不然肉很难入味，刷洗一定要仔细，蟹腮蟹胃都要去掉才干净。
拍碎钳子确实是个关键步骤，不然肉质太紧实在不入味。不过清洗那块最好还是刷仔细点，蟹腮和蟹胃那些脏东西一定要剔除干净，不然吃的时候容易翻车。