黑虎虾是硬壳好吃还是软壳好吃？

剥好虾肉后，可以调个简单的蘸料，比如用生抽加上姜丝，把鲜甜的虾肉蘸着吃，这样最能品尝出黑虎虾原本的味道。另外，剩下的虾头也别浪费，用来熬粥会非常鲜甜。