17块钱一斤连皮带肉带排骨贵吗?

咱们来细算一下这笔账,一斤的食材里排骨分量不少,怎么也得有四两重。按照目前28元一斤的排骨单价,这四两排骨的价值大概就在11块钱左右,这已经占了总价的大头。

在长沙这种消费水平的城市里,17块钱一斤能买到连皮带肉带排骨的东西,其实性价比还挺高。现在的行情大家也都知道,光排骨的价格都已经涨到28元一斤了,所以这个整体价格并没有想象中那么离谱。

扣掉排骨的11块钱成本,剩下的6块钱还要买大概六两的肉和皮。这样折算下来,剩下的这部分肉和皮,每斤的成本才10块钱左右。用这么低的价格买到这些带骨肉,确实不能说不便宜。