九寨沟有哪些特产？
吃遍全世界 这里的酸奶制作工艺独特，先将牛奶煮沸倒入木桶，加入少量旧酸奶作为发酵剂，在30到40摄氏度的恒温下发酵而成。成品质地形似嫩豆腐，散发着芳香，酸甜可口，非常适合作为餐后甜点。
吃遍全世界 评论 (1)
这酸奶听起来确实诱人，尤其是那个“旧酸奶做发酵剂”的古法工艺，感觉比普通乳酸菌更有灵魂。不过去九寨沟主要看山水，这种特产如果能真空包装便携一点就更好了，不然带回去怕变质。有没有朋友试过这个口感和当地超市买的普通酸奶差别大吗？
吃遍全世界 这里的酸奶制作工艺独特，先将牛奶煮沸倒入木桶，加入少量旧酸奶作为发酵剂，在30到40摄氏度的恒温下发酵而成。成品质地形似嫩豆腐，散发着芳香，酸甜可口，非常适合作为餐后甜点。
这酸奶听起来确实诱人，尤其是那个“旧酸奶做发酵剂”的古法工艺，感觉比普通乳酸菌更有灵魂。不过去九寨沟主要看山水，这种特产如果能真空包装便携一点就更好了，不然带回去怕变质。有没有朋友试过这个口感和当地超市买的普通酸奶差别大吗？