南红串盘着出油是假的吗

从视觉角度来看，南红之所以看起来油亮，是因为其内部的玛瑙晶体颗粒结构比较特殊。这种特殊的结构会让光线照射到表面时产生漫反射效应，从而让我们肉眼看起来觉得它像涂了一层油一样，泛着温润的光泽，这是一种光学现象。