阿尔乡开河鱼和彰武县黑豆都是特色食材，开河鱼肉质细嫩适合做鱼干，黑豆可以打豆浆或煲汤，适合注重养生的人群。
阜新土特产有哪些适合送人？
三沟老窖酒和梅雪啤酒适合送爱喝酒的人，前者是传统窖藏白酒，后者口感清爽，本地超市能买到礼盒装。
化石戈小米和彰武明水地瓜都是耐储存的特产，小米熬粥香浓，地瓜口感软糯，适合送给喜欢粗粮的朋友。
新绿丝面和蒙古族馅饼是方便携带的即食特产，丝面口感筋道，馅饼有牛肉和羊肉馅可选，适合作为手信快速分发给同事。
玛瑙制品是阜新八大特产之首，当地工艺品店有各种雕件和饰品，天然纹理很显档次，适合作为文化礼物。
龙盛牌东北大酸菜和哈尔套年糕带有东北特色风味，真空包装的酸菜适合做炖菜，年糕可以煎煮，送给喜欢家常菜的人很贴心。
彰武县平安大扁杏仁和振隆土特产是本地人常推荐的送礼选择，杏仁颗粒饱满，土特产店还提供包装服务，方便携带。