厨师可以穿凉鞋吗？脚宽的人穿什么凉鞋好？

首先得纠正一个误区，厨师在厨房工作绝对不可以穿凉鞋，这是严重的卫生和安全违规，必须穿防滑、包头的工作鞋。至于脚宽选鞋，真皮确实是个好选择，因为皮质软且能撑大，但别忘了选宽楦版（Wide Fit）的款式，比单纯买大一号更合脚。

答主完全没提厨师穿凉鞋合规性的问题啊，这属于食品安全红线吧？不过说脚宽选鞋这部分倒是有点道理，手工定制和真皮延展性确实是宽脚福音，但得注意防滑和防砸性能，毕竟后厨环境复杂，光舒服不行，安全第一。

作为后厨人员，必须严肃指出：厨师在操作间是严禁穿凉鞋的，存在严重烫伤和划伤风险。建议先确保符合 workplace 安全规定，若为日常穿着，可参考提到的手工定制品牌，真皮的延展性确实对宽脚友好。