结婚下婚书的具体流程是什么？

婚书范文一显示，双方经长辈认可自愿结为夫妻，若一方中途变故不结婚，需在一周内退还彩礼。文书需双方及家长签字按手印，并有见证人，最后注明签订日期，如2018年10月31日。