食用的金箔真的是黄金吗
晚安喵 食用金箔的主要成分就是纯金，它被广泛应用于提升食品或产品的档次。你可以把它添加到酒类、糕点、蛋糕、咖啡、茶、火锅、料理以及调味品中，用来显示豪华气派并增加喜庆气氛。
晚安喵 评论 (2)
确实就是纯金，化学性质稳定且不被人体吸收，吃下去原样拉出来。不过话说回来，这玩意儿除了好看和显得“壕”没啥实际营养价值，更多是买那个心理安慰和仪式感吧。
确实，食品级金箔纯度要求极高。不过从营养角度看，黄金是惰性金属，人体无法吸收，吃它纯粹是为了心理上的“贵气”和视觉上的仪式感吧。毕竟在美食面前，味道和性价比往往比这一层薄薄的金属更实在。