上海黄金糕是什么？

不过，由于这道糕点非常讲究传统技艺，只有印尼某些地方的娘惹人才会做，所以它在中国有一个明确的原产地，那就是广西东盟经济园区。

除了基础食材，制作这道点心还需要准备冰片糖400克、牛油或黄油50克，以及625毫升的椰汁，少许盐和6克酵母配合30ML温水，风味独特。

上海秘制黄金糕其实是一道非常有特色的面食点心，它的做法很讲究，主要用到的核心原材料包括500克的木薯粉和8只鸡蛋，口感绵密且富有弹性。

这个园区也就是原来的武鸣华侨农场，因为这里是中国安置归国华侨最多的地方，所以保留了最正宗的黄金糕制作工艺。

这个糕点流传到广东之后，大家便习惯叫它黄金糕，这个名字可能更贴合它金黄诱人的外观。

黄金糕其实有个本名叫蜂窝糕，它最初发源于南洋地区，属于南洋娘惹糕中的一种传统糕点，有着浓厚的东南亚文化背景。