如何分辨滇红金螺的好坏?

滇红金螺的制作工艺参考了碧螺春,揉捻程度较重,所以外形呈现独特的螺状。这种茶选用的是单芽、一芽一叶或一芽二叶的细嫩原料,属于档次较高的红茶。因为揉捻重,茶叶造型紧凑,这是它区别于其他红茶的一个显著特征。

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