如何分辨滇红金螺的好坏？

一级和二级滇红金螺在外观上稍逊一筹。一级的条索还算匀整重实，茸毫明显，汤色金黄但光泽度稍弱，香气和滋味也属于醇和浓厚，叶底尚嫩。二级的标准则更低，条索仅尚匀整，茸毫尚显，蜜香和滋味都带有“尚”字，整体品质不如前两者。