在主要黄金矿业公司方面，2020年山东黄金集团以44.732吨矿产金产量继续居全球黄金矿业公司前十强，其海外产量为7.023吨。紫金矿业集团则以40.509吨矿产金产量位居全球黄金矿业公司第十三位，其海外产量为23.739吨。这些数据显示出中国黄金企业正在积极拓展海外资源。
每年全球开采多少黄金？
2020年我国黄金综合成本为233.22元/克，比2019年的212.00元/克增加了21.22元/克，上升了10.01％。受新冠肺炎疫情影响，黄金产量的减少使得单位矿产金分摊的成本增多。此外，矿石品位下降、难选冶资源开采的增多和安全环保投入的增加，也是导致黄金综合生产成本上升的重要原因。
2020年我国黄金产量为365.345吨，与去年同期相比减少了14.881吨，同比下降了3.91％。这一产量的减少主要受到自然保护区内矿业权清退、矿业权出让收益政策以及新冠肺炎疫情等多重因素的影响。尽管产量有所下降，但我国黄金产量仍继续稳居全球首位。
从资源储量来看，截至2020年底，全国黄金资源量为14727.16吨。我国黄金资源量已经实现了连续15年的增长，并且连续五年突破了万吨大关。这意味着虽然每年的开采量在波动，但我国的黄金储备资源是在持续增加的，为长期的开采提供了保障。
关于全球每年的黄金开采量，虽然没有直接给出一个固定的全球年度总产量数字，但根据文中提到的我国连续14年位居全球第一，且2020年产量为365.345吨这一数据，可以推算出全球每年的黄金开采总量会远高于这个数字。2020年我国黄金产量为365.345吨，这一成绩让中国自2007年以来一直保持着全球年产量的冠军位置，显示了我国在黄金开采领域的强大实力。
从市场交易情况来看，2020年上海黄金易交所、上海期货交易所以及商业银行的黄金交易量总计9.55万吨（单边），占全球黄金市场总交易量的比重为13.72％，比2019年提升了0.52个百分点。这表明中国在全球黄金交易市场中扮演着越来越重要的角色，交易量也在稳步增长。
在消费端，2020年我国黄金消费量为820.98吨，比2019年减少了181.80吨，同比下降18.13％，连续8年位于世界第一。其中，黄金首饰用金490.58吨，比2019年减少185.65吨，同比下降27.45％。金条及金币用金246.59吨，比2019年增加20.79吨，同比增长9.21％。工业及其他用金83.81吨，比2019年减少16.94吨，同比下降16.81％。