硬度测试历史上有一个著名的莫氏硬度标准，由F.莫斯在1822年提出。该标准选取了十种矿物作为参照，从最硬的金刚石（等级10）到最软的滑石（等级1），铁和黄金都可以在这个体系中找到对应的位置。
金和铁哪个更硬？
为了让黄金首饰既美观又耐用，工匠们通常会在黄金中添加铜、银等其他金属。这种做法被称为合金化，它能有效提高黄金的硬度，从而防止首饰在佩戴过程中容易受损或失去光泽。
虽然纯铁看起来质地较软，但实际应用中，铁往往以合金或含有杂质的形式存在。这些情况下的铁，其熔点通常会降低，但硬度会显著增加，使得铁在工业用途上更加坚韧耐用。
黄金作为一种贵金属，其天然状态是非常柔软的。甚至用指甲都能在纯金表面留下划痕，这种特性使得纯金很难直接用于制作需要高强度的首饰，必须通过添加其他金属来改变其物理性质。
直接对比结果很明确，铁的硬度肯定比金高。在材料学中，铁的硬度指数大约在4到5之间，而黄金的硬度仅为2到3，这意味着铁在抵抗刮擦和变形方面远强于黄金。
莫氏硬度等级中，金刚石位居榜首硬度为10，其次是刚玉、黄玉等，直到铁所在的4-5级区间，以及硬度较低的黄金所在的2-3级区间。这个标准是通过划痕法来确定的，即用一种材料在另一种材料上划过，观察是否留下痕迹。