黄金毛蟠桃怎么吃？

做蟠桃罐头也很简单。把蟠桃洗净切块，加入冰糖和适量清水上锅煮开，撇去浮沫后滴入柠檬汁，小火煮十分钟。关火冷却至常温后放入冰箱冷藏四小时，口感酸甜开胃。

你可以尝试制作蟠桃慕斯，先把吉利丁片冷水泡发，再放入锅中加牛奶和糖小火熬煮至融化。接着把洗净的蟠桃切块打成泥，混入吉利丁液中搅拌均匀，最后加入奶油倒入模具，冷藏定型即可享用。

蟠桃沙拉也是个不错的选择。先将蟠桃在盐水中浸泡半小时后洗净去皮切块，再准备一个脆皮冰淇淋融化。同时把西瓜和哈密瓜去皮切块，最后将所有水果与融化的冰淇淋混合搅拌均匀，清爽可口。

喜欢果冻口感的话，可以试试蟠桃果冻。蟠桃洗净切丁，加大量水煮软后加入适量冰粉，小火边煮边搅拌两分钟即可关火。盛入碗中加蜂蜜拌匀，冷藏后食用，清凉滑嫩。