所谓芥末蓝实为且末蓝的误称，属于和田玉家族中的蓝调玉种。其颜色并非刺鼻的芥末黄，而是偏蓝的青色调，这一名称可能源于发音相近导致的文字混淆。
什么是芥末蓝玉石？
且末蓝带有独特的蓝色调，经过抛光后会呈现柔和的蓝青色，非常适合制作成项链、耳饰等饰品。佩戴时能凸显肌肤的油润光泽，因此深受玉石爱好者的青睐。
且末地区产出的玉料种类繁多，其中金山糖白料尤其优质，其质地细腻到可以和籽料相媲美。这种玉料在加工后能呈现温润的光泽，属于和田玉中较为珍贵的品类。
且末蓝的产地位于新疆巴音郭楞蒙古自治州，历史上一直是和田玉山料的重要产区。这里出产的玉料以山料为主，长期被用于雕刻和首饰制作，具有鲜明的地域特征。
鉴别真假且末蓝时，可将其置于自然光下观察。真品内部结构均匀，色泽纯净无杂斑，而仿制品往往颜色浑浊或带有不自然的颗粒感，这是判断的重要依据。
且末蓝是以新疆且末地区命名的和田玉料，属于黄口料的一种，常被称作黄玉。这种玉料产自新疆，属于山料，质地细腻且油润感强，颜色通常泛青，是新疆本地山料的典型代表。