开水和热水有什么区别？

这就涉及到了生活常识了。开水特指煮沸后达到沸点的水，而热水是个范围概念，从温凉到烫嘴都算。不过日常聊天里大家混着说也没啥大问题，毕竟谁也没拿温度计去量水杯。

以前还真没注意这个细节，原来有个温度界限。那平时泡茶的七八十度算热水不算开水对吧？学到了冷知识。