籽料和山料虽然矿物质成分相同，都由透闪石和阳起石构成，但外力作用让它们的外观差异显著。山料是地壳运动后岩浆冷却形成的原生矿，而籽料则是山料经风化、水流冲刷后形成的鹅卵石状玉石。了解两者的形成过程，才能更好地区分它们。
山料的形成与地壳运动密切相关。岩浆在特定环境中冷却后形成玉矿带，随着地质变化，裸露的玉矿在地震、风化等外力作用下剥落，进入河道。这些山料原本棱角分明，但长期与岩石碰撞后逐渐变得光滑，形成了籽料的雏形。
籽料的特征在于表面布满天然‘毛孔’。这些类似皮肤纹理的小坑，是玉块在河道中与其他岩石撞击留下的痕迹。真正的毛孔大小不一、无规律分布，而假籽料的毛孔往往过于均匀或存在机械划痕，甚至可能残留化学药品气味。
市场上常见用山料制作的假籽料。通过滚筒滚动将山料磨成卵石状，再用机械或酸腐蚀伪造毛孔。假毛孔要么过于规整，要么深得异常，且假籽料整体干燥，缺乏真籽料的温润油性，触感也明显不同。
除了观察毛孔，还需注意玉石的触感和油性。真籽料经过水流长期冲刷，表面温润细腻，带有自然的油脂光泽。而造假的山料即使形状相似，也难以模仿这种内生的温润感，手感更显粗糙干涩。