如果两面同样光洁平滑，却出现一边油腻润泽、一边黯淡干涩，那大概率是表面被处理过了。现在的工艺中有上油、涂蜡的步骤，打蜡的那一面摸起来肯定润滑，就像涂了沐浴露的皮肤；而另一面如果蜡层被磨掉了，就直接露出了材质本身干涩的本质。当然也不排除是偶然沾到了手上的油脂，比如吃完油腻食物后摸上去暂时变滑，过一会儿油没了也就干了。
为什么和田玉会出现一面干一面润的现象？
总之，出现一面干一面润，首先要排除上蜡、沾油等表面因素。从料性上看，如果是山料靠近风化层，或者新出土的古玉表面有灰皮包裹，刚入手时都会感觉干涩，但随着盘玩时间的增加，通常会变得油润。如果始终无法改善，且质地疏松，那说明这块玉玉质不均匀，干的那一面纯度不够、结构粗糙，可能会影响整体的价值和美感。
有时候所谓的“一面干一面润”其实是视觉和触觉的错觉，这和表面的工艺处理有关。比如抛光程度的不同，或者雕刻线条的深浅，都会影响光线反射和手指触感。干与润本身是相对的概念，每个人的感知阈值不一样，可能稍微有点质感差异就被放大了。建议换个时间、换个地点甚至换个人去观察，说不定那个差异根本没那么大，甚至可能根本不存在。
如果这是俄料或者带皮色的和田玉，带皮的部分往往会显得非常干涩，而不带皮的部分相对好一些。建议拍个图片看看，因为文字描述很难准确判断。一般来说，天然玉石每个部位的石质都不完全一样，就像阳光下有阴影一样，千差万别。如果干的一面结构疏松、石性重，比如靠近僵皮或风化层，就会显得干；这种情况可能会影响美观和价值，需具体看石质。
这种情况在和田玉中确实比较少见，首先得考虑是不是自己见识太少。和田玉的发干还是发润，主要取决于透闪石的含量以及微量元素的构成，还有晶体排列的方式。如果一块石头真的存在一半风吹日晒、一半深埋土中导致质地截然不同的情况，那这块石头得巨大无比，普通人都没见过这种体量，所以对于小块玉石出现这种极端差异，保持怀疑态度是正常的，毕竟没见实物不好乱下结论。
如果你想验证，可以用热水泡一下再摩擦，但这风险很大，可能会破坏表面的油润感。从矿物学角度看，和田玉是含水的钙镁硅酸盐，属于变质岩，密度和硬度有固定范围。虽然成分相近，但不同产地的玉石在结构和色泽上区别很大。有的细腻油润，有的干涩脆硬。所以出现两面差异，往往说明玉质本身分布不均，或者这块料子本身就存在结构上的缺陷。
还有一种可能是这块玉内部结构不稳定，或者表面上了蜡。把玩一段时间后蜡层磨损，差异就会显现。如果尝试用矿泉水浸泡一晚后情况依旧，那可能这就不是真正的和田玉，或者是由于缺水导致的暂时性干涩。有些特殊的情况甚至被认为带有“玄学”色彩，比如有人觉得自己的玉不能给别人碰，碰了就会变干，需要盘玩恢复，虽然这缺乏科学依据，但也反映了人们对玉质的敏感关注。