我们平时看到的颜色干净洁白的白镯子，往往是用一整块山料中心最白的部分做成的。因为大多数地方都受到糖色浸染，能找出一处超白区域来开镯子非常不容易，这也正是糖玉现在比较珍贵的原因之一。
和田玉糖色是什么？如何区分糖色与籽料？
和田玉里的糖色其实是一种类金属色调，主要是由铁元素氧化形成的。具体来说，是白玉或青白玉中的二价铁离子转变为三价铁离子，从而在玉石外层呈现出褐色的糖色，这是和田玉中特有的一种颜色成因。
关于糖料和籽料的区别，首先要明确糖料通常属于山料也就是矿料。当山料经过上千年的雨水冲刷和河流搬运后，原石表面变得光滑，这才形成了籽料。因此，如果是真正的籽料，雕刻时为了证明其身份，一定要保留原皮，而矿料则不需要留皮。
有些商家为了卖相，会将白玉外层的大部分糖色打掉，只留下一层薄薄的糖色。如果不仔细看，很容易把它误认为是玉石的红皮子。所以在入手和田玉籽料时，一定要仔细看皮子上的毛孔以及颜色的过渡情况来进行综合鉴定。
在价值方面，同样成色的籽料要比山料贵上两倍以上。区分两者的关键看图比较：籽料表面有不均匀的毛孔，而山料没有。如果是造假的山料，其毛孔往往非常均匀，假皮的颜色也会显得比较鲜艳且 unnatural，缺乏自然感。
糖玉在成因上分为原生和次生两种。有些山料本身就带有糖色，被称为糖白玉或糖青白玉。而籽料中的糖色往往被视为一种‘脏’，是因为料子细度不够，受水中矿物沁染形成的。即使是白皮料，白皮下也可能有糖色，这也被认为是沁染所致。
糖玉还可以细分为红糖、黄糖和糯糖等种类。虽然糖玉的绝对价格不算特别高，但如果细度好，依然非常漂亮，具有一定的收藏价值。大家见到带糖色的玉石雕件，通常可以将其划为山料，不要轻信一些误导性的说法。