油性是鉴别羊脂玉的关键特征之一。羊脂玉的油润性极强，长时间盘玩后表面会形成一层油脂，即使放入水中浸泡后取出，表面也不会沾上水珠，呈现出拒水性。而普通白玉的油润程度较差，不具备这种特性。
和田羊脂玉和白玉有什么区别
最后，从物理特性来看，羊脂玉的密度和纯度都普遍高于普通白玉。更高的密度和纯度造就了羊脂玉更加坚硬、细腻且温润的质地，使其在触感和质感上都超越了普通的和田白玉。
光泽感的差异也是区分二者的重要标准。羊脂玉表面会呈现出明显的油脂光泽，看起来油润饱满；而高档白玉虽然洁白纯净，具有一种半透明感，但其光泽更偏向于纯净的清亮，缺乏羊脂玉那种厚重的油脂感。
从外观颜色来看，羊脂玉的白并非死白，而是呈现出一种温润的乳白色，中间往往泛出淡淡的米黄色。相比之下，普通白玉通常表现为更加纯净、直接的白色，两者在视觉感受上有着微妙却明显的差异。
仔细审视颜色细节，羊脂玉的白色带有泛米黄色的特质，在灯光照射下会呈现出类似凝脂的感觉，透着粉白色的光泽。而和田白玉的白度虽然高，但在光润度和那种油脂般的质感上，确实不及羊脂玉出色。
关于市场价值，羊脂白玉是和田玉中的极品，极为稀有珍贵，甚至可以说是“有价无市一玉难求”。相比之下，普通和田白玉虽然也属于高档玉石，但在整体价值上，羊脂玉远远高于普通白玉。
羊脂玉和白玉虽然主要成分都是透闪石，但核心区别在于纯度。羊脂玉中透闪石含量高达99%以上，而普通白玉的透闪石含量远低于这个标准，这正是羊脂玉质地更为细腻优越的根本原因。
在水头也就是透明度方面，羊脂玉表现更佳，通常呈现半透明状，光泽感强。而普通白玉的水头相对较差，其透明度范围更广，通常处于半透明至不透明的状态，不如羊脂玉通透灵动。