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重庆小面有哪些特色
重庆小面有哪些特色
梦幻的星星
6月22日
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小面的计量单位是"两"而非碗,二两适合大部分人的食量。这种传统计量方式保留着老重庆的记忆,即便现在分量有所增加,但点单时喊"二两"的习惯至今未变。
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