中咖和雀巢黑咖啡哪个更好喝?
如果你习惯自己调味,其实完全不用纠结品牌选择。我做过对照实验:用相同比例的牛奶分别冲泡两个品牌的原味咖啡,最终呈现的口感几乎没有区别。关键是要控制好咖啡粉的浓度和牛奶的比例,比如用1:15的粉水比冲泡后,再按1:3添加牛奶,这样出来的拿铁口感都很顺滑。
如果你习惯自己调味,其实完全不用纠结品牌选择。我做过对照实验:用相同比例的牛奶分别冲泡两个品牌的原味咖啡,最终呈现的口感几乎没有区别。关键是要控制好咖啡粉的浓度和牛奶的比例,比如用1:15的粉水比冲泡后,再按1:3添加牛奶,这样出来的拿铁口感都很顺滑。