哪个牌子的黑巧克力最纯正？
故人归期 瑞士莲的软心特浓黑巧克力颇具特色，其60%可可含量的巧克力外壳包裹着幼滑细腻的软心，能带来醇厚的可可芳香，是馈赠好友的佳品，口感非常独特。
故人归期 评论 (2)
这回答有点过于滤镜化了。瑞士莲软心款虽然出名，但它加了香精和植物油，严格意义上不算“纯正”。如果追求真·纯正和高可可纯度，建议看看法芙娜或者国产的松露黑巧，那种苦味回甘才是可可的本味，而不是这种偏甜腻的软心体验。
瑞士莲确实不错，尤其是热吃或者配咖啡。但如果你追求“纯正”和极致可可味，还是得看80%甚至85%以上的品牌，比如比利时或德国的精巧牌（Lindt虽然也有高浓度的，但软心系列偏向甜口体验）。60%其实算是入门级了，对于想要体验黑巧苦韵和回甘的人来说，可能稍微甜了点。