了解貂皮的等级划分也是挑选的关键。在国际拍卖会上，貂皮通常分为天鹅绒级、皇冠级和沙嘎级等。天鹅绒级是其中的佼佼者，其绒毛非常足实，针毛短且细腻，整体看起来给人一种极其丰厚的感觉。这种级别的貂皮在市面上较为罕见，通常价格不菲，是追求高品质保暖性和触感的首选。
如何挑选貂皮大衣？
挑选貂皮大衣时，首先要破除一个常见误区：很多人以为毛长长支棱、灯光下闪闪发亮就是好皮，实际上这种皮毛往往手感粗糙、绒毛稀少，属于拍卖会上等级非常低的产品。真正的优质貂皮，其针毛应该短而细，绒毛则细腻稠密，甚至因为过于稠密而倒伏不了，呈现根根直立的状态。在灯光下，好皮不会明显反光，当你吹一口气，绒毛会倒伏但能迅速复原，这正是绒毛柔中带刚的体现。
国产貂皮与进口皮相比存在一定差距，主要体现在皮板较硬、针毛长且绒毛稀少，手感较为粗糙。不过，值得注意的是，随着近年来养殖技术的改良和品种的引进，国产貂皮的质量已经有了显著提升，基本已经能够与进口的沙嘎级貂皮相提并论。但在价格上，千元级别的大衣通常还是国产貂皮，而万元以下很难见到一二等级的高品质貂皮，进口天鹅绒级的报价往往是国产貂皮的数倍。
皇冠级别的貂皮稍微逊色于天鹅绒级，其针毛不明显，但绒毛依然非常富足，整体质感依然上乘。其次是沙嘎级，这一级别的针毛相对较长，绒毛略显得稀少一些，手感上也会略微感到粗糙。对于普通消费者而言，如果能接触到进口沙嘎级或更高级别的貂皮，已经算是不错的选择了，因为它们比普通的国产貂皮在质感和保暖性上有明显优势。
造成国产和进口貂皮巨大差距的原因主要有两方面。首先是气候因素，北欧四国处于高纬度地区，拥有天然的御寒优势，同样品种和饲养环境下，高纬度能出产质量更好的皮毛。其次是品种和饲养水平，我国水貂品种长期以中低等为主，且多为散户养殖，缺乏统一规范，而北欧则通过协会统一管理，从品种调配、养舍建造到饲料供应和成品分级拍卖，实现了标准化和系统化，从而保证了皮毛的高品质。