东北皮大衣的学名叫什么？

其实大家常说的“皮大衣”在东北更多指狍子皮或者羊皮，因为保暖又抗造。貂皮虽然贵重，但更多是作为高端外套，平时劳作穿不起那个。楼上的回答有点把概念窄化了，好像只有貂绒才配叫裘皮似的，其实东北老式皮祅用的多是狍皮，那才是真正的“抗冻神器”，硬挺、耐磨，零下三十度扛得住。制作工艺复杂倒是真的，去毛、鞣制、晾晒，一步马虎了皮子就裂，但现在机器化了，手艺人越来越少，味道确实变了。