可以用微波炉做鱼吃吗

做微波炉蒸鲈鱼其实很简单。首先将鲈鱼洗净，在正反两面划上X型刀口并涂抹盐巴腌制。准备好姜丝、蒜末和葱结备用。在盘底刷一层橄榄油或花生油，放上处理好的鱼，覆盖保鲜膜，高火加热约3分钟。取出翻面后，撒上姜蒜葱和少许干辣椒、酱油，再包好加热3到4分钟，成品鲜嫩可口。