钛铂金刀具好用吗?
需要特别澄清一个常见的误区:市面上所谓的‘钛钢’其实并不含钛元素。它本质上是一种316L不锈钢,是在316不锈钢基础上进一步降低碳含量制成的。这种材料的主要成分是铁、铬、镍和钼,完全没有钛的成分,只是名字里带了‘钛’字而已。
需要特别澄清一个常见的误区:市面上所谓的‘钛钢’其实并不含钛元素。它本质上是一种316L不锈钢,是在316不锈钢基础上进一步降低碳含量制成的。这种材料的主要成分是铁、铬、镍和钼,完全没有钛的成分,只是名字里带了‘钛’字而已。
原来如此,被名字骗了这么多年😂。看来买厨具不能光看名字里带什么高科技词汇,还是得看具体的材质标号,316L确实不错,耐腐蚀好,但跟钛金属是两码事,涨知识了。