烤箱烤盘能用铝合金材质吗

铝制品虽然常用，但确实需要谨慎对待，因为铝在特定条件下可能会产生氧化铝，长期过量摄入氧化铝被认为与老年痴呆等健康问题有关，所以使用铝制烤盘时要注意避免酸性食物长时间接触。