蒸包子可以用家用棉布垫吗？

传统棉布笼屉在蒸制时需要注意保湿保温。铺好湿棉布后要先烧至水开再放包子，关火后需要焖五分钟再开盖。这样做可以让包子内部温度缓慢下降，表皮不会因突然接触冷空气而塌陷。我奶奶蒸包子时总说'火急火慢都看布'，意思就是棉布的透气性会影响蒸制效果。