包饺子用什么牌子的面粉最好?
山东的荣元面粉也是不错的选择,这是一款无添加剂的天然面粉。对于注重健康和天然食材的家庭来说,这种没有额外添加的面粉更能保证饺子的原汁原味,做出来的饺子皮口感自然,吃着也放心。
山东的荣元面粉也是不错的选择,这是一款无添加剂的天然面粉。对于注重健康和天然食材的家庭来说,这种没有额外添加的面粉更能保证饺子的原汁原味,做出来的饺子皮口感自然,吃着也放心。
荣元确实不错,主打天然无添加挺符合现在健康饮食的趋势。不过饺子皮好不好吃,关键还得看水和面的比例以及醒面的时间,面粉品牌只是基础,手艺更重要。
荣元确实不错,主打天然无添加很健康。不过我觉得包饺子选面粉不能光看牌子,还得看筋度。高筋粉口感劲道,中筋粉更家常,关键是要看个人喜好和具体做法,没必要非追求某个特定品牌,本地靠谱的粮店现磨的往往也很香。
荣元确实不错,但我觉得饺子皮好不好吃,关键不在面粉牌子,而在和面的水和盐的比例。只要筋道够,随便买个普通中筋面粉也能包出好饺子,别太迷信品牌啦。
荣元确实不错,主打天然无添加很健康。不过我觉得包饺子关键还得看筋度,高筋粉做皮才劲道,光看牌子不够,得看具体系列。