玉米鲜面条怎么加工制作

接下来进行剥皮净胚操作。把洗净的玉米粒放入专用的玉米脱皮制糁机中，通过打击、擦拭和筛选等步骤制成玉米糁。之后将玉米糁放入浸池，加入清水浸泡1到4小时，期间需换水1至2次。冬季浸泡时间长些，夏季短些，直到玉米糁吸水充分膨胀为止。