为什么有的崖柏颜色深却没有香气
除了加热法,密封法也是一个提升崖柏香味的好办法。我们可以将崖柏作品用保鲜膜紧紧缠住并密封起来,静置两天左右。这样做的目的是让崖柏分泌的油脂保留在表面而不会快速挥发,经过两天的静置后,再次打开时就能闻到迷人且浓郁的崖柏香气,非常有效。
除了加热法,密封法也是一个提升崖柏香味的好办法。我们可以将崖柏作品用保鲜膜紧紧缠住并密封起来,静置两天左右。这样做的目的是让崖柏分泌的油脂保留在表面而不会快速挥发,经过两天的静置后,再次打开时就能闻到迷人且浓郁的崖柏香气,非常有效。
这方法挺实用,不过我担心保鲜膜密封会不会导致油脂发酵变酸?之前试过类似操作,味道有点不对劲。