楠木中著名的品种主要有三种：一是香楠，木微紫带清香，纹理美观；二是金丝楠，木纹中有金丝，是楠木中最好的，有的还结成天然山水人物花纹；三是水楠，木质较软，多用于制作家具。楠木属樟科，色泽淡雅匀称，伸缩变形小，易加工且耐腐朽，是软性木材中最好的。雅楠产于四川雅安等地，紫楠产于浙江、安徽等地。
什么常见的木头适合雕刻？
说到鸡翅木，它属于红豆科，国内大概有二十六种，主要产自福建。因为花纹像鸡翅膀所以得名。匠人一般把它分新旧两种，新鸡翅木木质粗糙，紫黑相间，纹理浑浊，容易翘裂；而老鸡翅木肌理紧密，紫褐色深浅相间，纵切面有像禽鸟头翅那样闪耀的光辉，不过现在市面上绝大多数都是新鸡翅木。
国产沉香又名沉水香、白木香、海南沉香等，来自瑞香科植物白木香的含树脂心材。土沉香分为四种规格：一号香质重香浓，二号香质坚香浓，三号香质较松但香味佳，四号香质浮松香味淡。它的形状不规则，表面像朽木一样凹凸不平，有刀痕和孔洞，能看到黑褐色树脂与黄白色木质相间的斑纹。
榉木属于榆种，主要产于江浙一带，别名榉榆或大叶榆。它的木材坚致，色泽好看，用途很广，所以比较贵重。老龄木材带赤色，所以叫血榉或红榉。虽然它比一般木材坚实，但严格来说不算硬木，不过老匠师和明式家具爱好者都很重视它，认为不能因为用料普通就贬低它的艺术价值。它的纹理像层层山峦重叠，木工称之为宝塔纹。
酸枝木属于豆科黄檀属植物，除了海南岛的降香黄檀叫香枝（即黄花梨），其他都属酸枝类。酸枝木大体分为黑酸枝、红酸枝和白酸枝三种。它们在加工时会散发出一股类似食用醋的味道，因此得名。其中黑酸枝最好，颜色从紫红到紫黑，木质坚硬，抛光效果好，常被误认为紫檀，只是纹理较粗；红酸枝纹理顺直，多为枣红色；白酸枝颜色较浅，接近草花梨，容易混淆。
椴木的白木质部分通常很大，呈奶白色，逐渐过渡到淡至棕红色的心材，有时带深条纹。它拥有精细均匀的纹理及模糊的直纹。椴木机械加工性良好，极易用手工工具加工，是上乘的雕刻材料。它的钉子、螺钉及胶水固定性能尚好，经砂磨、染色及抛光能获得良好的平滑表面。虽然它重量轻、质地软、强度低，抗蒸汽弯曲能力差，白木质易受甲虫蛀食，但尺寸稳定性良好，干燥时变形小。
黄杨木树体小但肌理坚细，色彩艳丽，有的呈蛋黄色。因为它生长极其缓慢，一般要四五十多年才能长到三到五米高，直径也不足十五厘米，所以很难有大料，有‘千年难长黄杨木’的说法。正因为无大料，它常用来制作木梳、刻印或作为家具的镶嵌材料。它属于常绿灌木或小乔木，我国东南沿海、西南及台湾分布广泛。
香樟木有一种类似樟脑的清香，表面有不规则的纵裂纹，主要产自长江以南及西南地区。木材块状大小不一，表面红棕色至暗棕色，横断面可见年轮。它质地重而硬，味道清凉且有辛辣感。在药用方面，香樟木有治疗祛风湿、通经络、止痛和消食的功效，是一种兼具实用与香气的木材。
铁力木也叫铁犁木或铁栗木，在硬木里算是长得最高大且价格较低廉的。它原产东印度，我国两广都有分布。这种常绿乔木树干直立，高可达十余丈。木质坚硬耐久，心材暗红色，纹理略似鸡翅木但较粗糙，棕眼显著。在热带地区它常被用于建筑，非常经久耐用，过去也有家具商拿它冒充鸡翅木卖。