其次,闻香味是鉴别沉香的核心方法。真沉香的味道通常是清淡而柔和的,闻起来不刺鼻,香气是绵延不绝、自然扩散的,给人一种宁静的感觉。
我闻过很多所谓的“沉香”,很多都是香精泡的,味道冲鼻又死板。不过这位朋友说得对,真沉香的香是“活”的,是有层次的,那种幽雅和宁静感确实骗不了人。新手确实得先学会闻,别光看油线,香味对了才是正经货。