肉末炒玉米怎么炒才好吃

喜欢番茄风味的可以这样操作：准备玉米粒、肉末时，额外增加半颗番茄和蒜片。先把肉末炒至八分熟盛出，原锅爆香蒜片后下玉米粒炒到表面微焦，这时加入番茄块翻炒出汁水，再回锅肉末混合。调味时除了生抽和盐，建议最后撒点蒜末和葱花，起锅前滴两滴香醋提鲜，这样炒出来的玉米带着酸甜果香，特别适合下饭。