木雕佛像雕刻用材一般选用木质坚硬、纹理细密的木材。建筑用材多选楠木、香樟、银杏木。家具用材除楠木、香樟、银杏木外，还有黄花梨、乌木、鸡翅木、黄杨木等名贵木材，但因材料价格较高，一般不用于建筑修建及装修。
适合纯手工雕刻的木材有哪些？
还有很多木头比如红酸枝、白酸枝、花梨木等等，都可以用来做雕刻，而且雕刻出来的工艺品都是非常漂亮的。可以用来做纯手工雕刻的木头还是挺多，就看您自己如何选择、想选择什么样的木头。
能用来做纯手工雕刻的木头很多，用来做雕刻又能用来做收藏的木头也不少。海南黄花梨小料价格较高，每公斤在5000左右，因为海南黄花梨有它独特的鬼脸纹，雕刻出来的工艺品可以用来收藏，销售价格也比较高。
榉木硬度高，韧性稍欠，但木纹好看，特别是有节疤或是分叉的木纹更胜一筹。榉木也有几个品种，颜色红的和黄的更好。鬼柳树这种树种有的地方不多，硬度相当高，木纹漂亮，但没有大的材料。清香木也称虎斑檀，芯材颜色木纹好，硬度也高，但材料也难找。
印度小叶紫檀这种木头大料还是比较多的，也容易买得到。用这种木头做雕刻非常精美，小叶紫檀有它独特的纹理、牛毛纹、火焰纹，也有很大的收藏价值，当然这些名贵木材原材料价格也不低。
老挝大红酸枝也是国标红木家具中比较名贵的木头，这种木头雕刻出来的东西很是漂亮。材质比较坚硬，雕刻出来的工艺品立体感很强，也非常美观，现在市场上卖得很多，笔筒雕花之类的都有大红酸枝的，收藏也不错，价格相对适中。
韧性最好的我认为是核桃木，当然得需要数十年以上的木材最好，芯材颜色花纹好，木材干透后稳定性强。香樟木也不错，但最好用老树的树根，因为香樟木木材颜色不如树根，有些树根的颜色和木纹的确漂亮，如果有树瘤的可以说是上品。
个人认为适合雕刻的木材首先要有一定的韧性。如果没有韧性而只是硬度高就会太脆，雕刻起来就会有困难。比如做手工挖荷叶茶盘或果盘时，有的地方需要留得少或薄，如果木材没韧性是难以留住的，雕刻应该也是一样的道理。
香樟木有一个缺点就是含油难干，越是颜色红的油分越高，如果不干透做成成品，油分挥发后会变形。红椿木颜色木纹都不错，韧性也好，以前起房盖屋必不可少，特别是一种叫疙瘩椿的满是树瘤，但这种木材太少，红椿的缺点就是易裂。