没有烤箱也能做的冰皮月饼？冰皮月饼的做法及配方

2021-08-20 06:54:35 10

　　前段时间发了了一个现代美式摩卡奶酪月饼，许多盆友跟我诉苦沒有电烤箱，爱吃不可以做。冰皮月饼的做法及配方有哪些呢？那麼，这一找邦企啊，今天我就教大伙儿制做一个美味漂亮又好做的冰皮月饼，特别是在在这个秋二愣子秋老虎的秋初，吃它再适合但是了，冰凉凉的，软糯Q弹的，别说多痛快了。家庭冰皮月饼的做法窍门是？

　　许多盆友说，它做的这类糯叽叽一直会发硬，那么你是占比沒有把握好，并并不是轻易放一些粘米粉就可以了，那毫无疑问会不好吃的，今日这一秘方能够说成挺极致的了，我每一次搞好的冰皮月饼，密封性好，放冷冻3天也不会改变硬的。假如你吃剩还可以密封性冷藏，那样就可以储存一个月，到中秋佳节取出往返温后，依然软糯Q弹哦。（情感困惑 ，）

　　使用的是皮25g一个，馅也是一个25g。月饼馅儿我可经常写，大伙儿能够阅览上年的菜谱，假如说不大好寻找，还可以发表评论跟我说，我发给你，确实不愿意做饺子馅儿的盆友，买现有的包馅还可以，那般更简易了，只必须做一个皮就可以。那麼，大家话不用说多了，赶快做来吧。

　　【软糯Q弹的冰皮月饼】

　　冰皮月饼的做法及配方有哪些呢？冰皮食物：粘米粉30g，粘米粉50g，糯米粉50g，细砂糖50g，炼乳30g，牛乳230ml，食用油30g。家庭冰皮月饼的做法窍门是？

　　饺子馅儿：25g一个，随意包馅。手粉：炒过的粘米粉30g。

　　作法：

　　1.将全部的粉类，放进一个小碗中，添加牛乳和油拌和匀。拌和到沒有结团就可以，如果你觉得不太好拌和，那麼蛋抽就不必太靠着瓷碗，翻空一些更非常容易，这也是一个小技巧。

　　2.这一小碗上，盖一层保鲜袋，给它放进炒锅，上汽汽车后，走红蒸25分鐘。和男友吵架闹分手怎么办？10s免费申请情感分析> 

　　3.蒸熟以后会出现层油，这一没事儿，等下揉进来。大家用整洁的刮板给它刮一下边，随后切片就逐渐揉它了。

　　4.一定要戴上这类食品类安全等级的PVC不粘的胶手套，啃骨头那类一次性手套可不好。随后大家就逐渐搓揉吧，揉到光洁细致。它的基本原理和打糕一样，越揉越Q弹。

　　5.实际上早已能够逐渐包饺子馅儿了，可是为了更好地漂亮，我将它分成了4份，各自添加了不一样味儿的饮品粉揉匀。

　　6.取25g一个皮，25g一个馅，包好，放进月饼模貝。在模貝里边撒一层炒过的粘米粉，撒好熟糯米粉后再磕掉，薄薄的一层，避免冰皮黏模貝就了，那样压进去漂亮。（熟糯米粉做法：粘米粉放进锅中，不断铲动，干炒成略微变黄就可以）

　　7.能够做纯色的，还可以将几类颜色搭配做一个25g的皮，包出去更强看。刚搞好别着急吃，冷冻后到冰冷才美味。家庭冰皮月饼的做法窍门是？

　　8.薄皮大馅儿，软糯甘甜，丈夫小孩都超爱吃！谨记，3日内吃了就密封性冷冻。3日内吃剩就密封性冷藏储存，吃以前升温就可以。

　　冰皮月饼的做法及配方有哪些呢？大伙儿还可以充分发挥自身的想像力，作出更强看的冰皮月饼，还能够带上小孩一起动手能力制做哦。喜爱的盆友就赶紧试试看吧。

　　免费感情咨询：情感问题在线解答

　　老公出轨了怎么办?妻子的聪明做法

　　女孩不可能复合的表现有哪些